Varmt välkommen till FOODIX!
-det digitala biblioteket som alltid håller öppet.
Vi som står bakom FOODIX är Annika Unt och Johan Andersson. Med massor av erfarenheter och matglädje i bagaget hoppas vi kunna ge er kunskap och inspiration inom alla områden som rör måltidsupplevelsen.
Varför finns Foodix?
I Livsmedelsverkets riktlinjer står det att personalen ska ha relevant kunskap och utbildning. Foodix ger kunskaper som är uppdaterade och sträcker sig från grundnivå till mer avancerad nivå. Just nu är det ett 70-tal kommuner och även i den privata vård/omsorgen som använder Foodix dagligen.
Måltider för många i fokus
Som prenumerant får man tillgång till ett hundratal digitala videoguider för stöd och inspiration under arbetsdagen. Guiderna vänder sig till alla som arbetar med måltider, såsom
Utbildning och inspiration i lätt form
Videoguiderna kan du ta del av på din dator, padda, mobilen. Enskilt eller tillsammans med kollegor på till exempel arbetsplatsmöten och utbildningsdagar. FOODIX är tillgänglighetsanpassat enligt EU-direktivet och driftsäkert.
En del av guiderna ger bakgrundskunskaper medan andra hjälper dig i situationer när du ska utföra specifika arbetsmoment.
Videoguiderna är textade, cirka tre minuter långa och ordnade under olika teman. Temana baseras på Livsmedelsverkets och andra relevanta myndigheters riktlinjer samt FAMM-modellen, Five aspects of a meal model.
Våra moduler med drygt hundra filmer innehåller guiderna:
Säker mathantering med specialkost. Livsmedelshygien, en för måltidspersonal, en för pedagoger en för vård/omsorgspersonal och specialkostutbildning. Alla med möjlighet att bli diplomerad. Vi utgår från SLV:s riktlinjer.
Det kalla och varma gröna köket. Vi visar både grunderna för att laga god vegetarisk mat men också mer avancerade rätter uppdelat i två boxar, en kall och en varm.
Den Pedagogiska måltiden med "rektorspaketet" som bla innehåller schemalagda luncher. Riktade utbildningar till både förskola, skola och fritidsverksamhet.
Värdskapsutbildning. Fungerar lika bra enskilt som i grupp med möjlighet att skriva ut diplom vid deltagande av utbildningen.
Måltider i omsorgen, stort utbildingspaket för alla som jobbar med äldre där ni kan bli diplomerade i att skapa goda måltidsupplevelser!
Den svenska Husmanskosten och dess tillbehör. Klassikerna visas självklart men även hur och varför vår svenska husmanskost är som den är. Bra både för såväl kökschefen som personer med svenska som andraspråk.
Elsmart i köket. Fem korta filmer om hur man verkligen kan sänka sin elförbrukning och tips när man ska köpa eller bygga nytt.
Det unika med oss är att du som kund får en länk, alltså inte en massa krångliga login. Länken gäller för alla i organisationen, i offentliga verksamheter får även folkvalda ta del av länken. Såklart när som helst och var som helst under hela prenumerationstiden under minst ett år.
Det behövs inget PUB-avtal med Foodix. Vi kan inte specifikt se vem som tittar och vilka filmer ni ser eftersom det är samma länk för alla. De enda uppgifterna vi lagrar är era kontaktuppgifter under tiden ni är kunder.
Kolla vad några användare tycker: KLICKA HÄR
Introduktion till specialkostutbildningen: KLICKA HÄR
Smakprov från modulen "Säker mathantering", filmen personlig hygien
För dig som chef/verksamhetsledare, kolla på denna filmen!
Se filmen "Spara pengar och resurser" med Foodix. KLICKA HÄR
Tryck på knappen, så skickar vi en testlänk.
Här visar vi med en film på två minuter hur FOODIX funkar. Välkommen in. Klicka här
Annika Unt har bla suttit i regeringes expertråd för offentliga måltider och Johan Andersson i Livsmedelsverket expertråd för äldremat. Vil du veta mer om oss? Här är en kort film. Klicka här
Press
Här ligger bilder som är fria att ladda ner och tex använda på erat intranät tillsammans med Foodixlänken.
