Varmt välkommen till Foodix

-det digitala biblioteket som alltid håller öppet


Vi bakom Foodix är dietisten Annika Unt och kocken Johan Andersson.

Vår vision är att alla oavsett yrkesområde ska kunna använda ett gemensamt bibliotek

för att bli trygga i att skapa och servera säkra, goda och trevliga måltider.


För chefer är Foodix ledarskapsverktyget för att enkelt och kostnadseffektivt

utbilda och inspirera all personal kring måltiderna.


Foodix vänder sig till organisationer och företag inom mat och måltider -

kommuner, företag inom omsorgen, restauranger, caféer, hotell och catering. 


Varför behöver du Foodix?

I Livsmedelsverkets riktlinjer står det att personalen ska ha relevant kunskap och utbildning. Foodix ger kunskaper som är uppdaterade och sträcker sig från grundnivå till mer avancerad nivå.


Måltider för många i fokus

Som prenumerant får man tillgång till över hundra digitala videoguider för stöd och inspiration under arbetsdagen. Guiderna vänder sig till alla som arbetar med måltider, såsom

  • matlagare och chefer
  • för dig som tar hand om matgäster, exempelvis personal inom äldreomsorg och hemtjänst, cafépersonal, pedagoger, fritidspersonal, rektorer i skola och förskola och personal på LSS-boenden.


Utbildning och inspiration i lättsam form

Videoguiderna kan du ta del av på dator, padda eller i mobilen. Du tittar enskilt eller tillsammans med kollegor, under till exempel arbetsplatsmöten och utbildningsdagar. Foodix är tillgänglighetsanpassat enligt EU-direktivet och driftsäkert.


En del av guiderna ger bakgrundskunskaper, medan andra hjälper dig i situationer när du ska utföra specifika arbetsmoment.

 

Videoguiderna är textade, cirka tre minuter långa och ordnade under olika teman. Temana baseras på Livsmedelsverkets och andra relevanta myndigheters riktlinjer samt FAMM-modellen, Five aspects of a meal model.


Över 160 filmer, ordnade i teman

Säker mathantering och Specialkost. Livsmedelshygien (Säker mat) -för måltidspersonal, skolpersonal och vård/omsorgspersonal. En separat specialkostutbildning för extra kunskaper i köket. Diplomering är möjlig för både Säker mat och Specialkost. Vi utgår som alltid från SLVs riktlinjer.


Det nya köket: kalla/varma. Vi visar grunderna i god vegetarisk mat och tipsar om tillagning av specifika rätter -  uppdelat i det kalla och det varma köket.


Måltiden som pedagogik, med "rektorspaketet" som bl a innehåller Schemalagda luncher. Riktade utbildningar till personalen i förskola, skola, skolhälsovård och fritidshem.


Värdskap. Filmerna i utbildningen innehåller fakta och diskussionsfrågor. Personalen kan titta enskilt eller i grupp, med möjlighet att skriva ut diplom för deltagande av utbildningen. 


Måltider i omsorgen - gediget utbildingspaket i att skapa goda måltidsupplevelser för alla som jobbar med äldre, med diplomering.


Det traditionella köket, med klassiska tillbehör. Tillagning av älskade svenska rätter, men även filmer som ger intressant bakgrund till varför vår svenska husmanskost är som den är. Bra kunskaper för alla runt måltiden, och speciellt personal med rötter utanför Sverige..


Elsmart i köket. Fem korta filmer med konkreta råd om att spara in på el, och tips när man ska köpa nytt eller bygga om.


Svinn. Allt du behöver veta om hur ni kan öka ätandet samtidigt som svinnet minskar. Ett annat syfte är att skapa en helhet kring måltiden. Filmernas titel avslöjar vem de riktar sig till främst. Du kan bli diplomerad!


Det unika med biblioteket är att alla i er organisation får en och samma länk, utan krångliga login. Länken gäller alltså för alla i organisationen. I offentliga verksamheter får även folkvalda ta del av filmerna. Biblioteket är öppet för er dygnet runt och året om, under minst 12 månader.


Det behövs inget PUB-avtal med Foodix. Vi kan inte se vem specifikt som tittar och vilka filmer ni ser. De enda uppgifter vi lagrar är era kontaktuppgifter, under tiden ni är kunder.


Introduktion till specialkostutbildningen: KLICKA HÄR


Smakprov från modulen "Säker mathantering", filmen personlig hygien


För dig som chef/verksamhetsledare, kolla på denna filmen!


Se filmen "Spara pengar och resurser" med Foodix. KLICKA HÄR


Tryck på knappen, så skickar vi en testlänk.

Gör som ett 80-tal kommuner och privat vård/omsorg i hela Sverige, använd Foodix i vardagen.


Så funkar Foodix

Här visar vi med en film på två minuter hur biblioteket funkar. Välkommen in. Klicka här

Vi bakom Foodix

Annika Unt har bl a suttit i regeringens expertråd för offentliga måltider och

Johan Andersson i Livsmedelsverkets expertråd för äldremat. Vill du veta mer om oss? Här är en kort film. Klicka här

Avtal

Vill din organisation prenumerera på Foodix?

Vi tror att FOODIX är det mest kostnadseffektiva sättet att utbilda och inspirera personalen. Idag finns vi i ett 80-tal kommuner och inom privat vård/omsorg. Vi har riktigt bra upplägg för både stora och små verksamheter, kontakta oss gärna för en offert.


Länkar till tjänstebeskrivning användarvillkor


Aktuellt

Foodix Hemtjänst är på gång! Just nu testas en efterfrågad filmutbildning som lanseras senare i höst. Vill ni vara testverksamhet? Maila till info@foodix.se för mer information.


Höstens två heta teman i Foodix: Öka ätandet, minska svinnet! och Elsmart i köket.

Samla alla goda krafter i er organisation, med filmade utmaningar till olika personalgrupper, se introfilmen Svinn här.


Är du kund och vill ha er länk som QR-kod? Hör av dig så fixar vi det.



Tips från andra användare

Hur gör andra för att planera och följa upp Foodix utbildningar? Klicka på dessa länkar eller hör av dig till oss med just era behov så förmedlar vi kontakt med några av våra användare:


- Uppsala kommun

- Förslag på årshjul

- Checklista 1  

- Checklista 2 



Foodix hemtjänst

Premiär snart för den nya utbildningen för hemtjänstpersonal! Just nu får ett antal verksamheter, offentliga och privata, testa utbildningen. Foodix Hemtjänst kommer att vara en egen tjänst, utanför stora Foodix. 

Titta gärna på vår introduktionsfilm för chefer HÄR och maila oss på hemtjanst@foodix.se så berättar vi mer.

Press

Här ligger bilder som är fria att ladda ned, och t ex använda på intranätet tillsammans med er Foodixlänk.

KONTAKTA OSS